キッチン雑貨

次のページ »

Bodum ASSAM ダブルウォール保温グラス0.4L 2個セッ ト 4547-10

Bodum ASSAM …

¥3200


Bodum ASSAM ダブルウォール保温グラス0.4L 2個セット 4547-10
¥3200

0.5cmは誤差の内
ネスプレッソのラティシマでマキアートを作るために選びました。

公称寸法は高さ15.5cmでしたが、実際は16.0cm。 この5mmでラティシマのコーヒーノズルとカップのトップが干渉してしまいます。 

また開口部の9cmは仕様通り、9cmでしたが、ラティシマのノズル周辺形状に干渉してカップが安定しておけないことは自分の失敗です。

無理すれば使えなくはないですが、危ないのでビールとコーラ専用にします。

新しい等圧プラグが採用され安全性が向上したことは評価できます。
取り扱い注意
冷蔵庫のキューブ氷を入れたら、内側の底が割れて抜けました。氷は注意して入れましょう。
とても気に入っています。
とにかく壊れやすいです。

ウチには違うシリーズとあわせてダブルウォールグラスが4つありましたが、最近最後の1つが割れたため新たにこのセットを購入しました。

洗っていて倒れれば割れ、上から本当に小さな小皿を落としても割れ、軽くぶつけても割れ・・・

それでも、このグラスの機能に惚れているので星5つです。

温かいものでも、冷たいものでも長い時間温度を保ってくれ、見た目も綺麗です。

一度使ってみるとその良さがわかると思います。

感動です
実際に使用してみて驚きました。

熱いものを入れても、素手でしっかりもてます。保温性にも優れており感動しました。

また、形状も飲みやすくデザインされており、サイズも手頃です。

もう、手放せません。
食洗機が使えると商品の詳細には書いてあったのに不可でした!
食洗機が使えると商品の詳細には書いてあったのに、送られてきた説明書には不可とありました!

事前にかいてあったことと事実が違う点で☆をひとつ下げました。あと私はボダムについての詳しいことは知りませんが、正規輸入とかいてあったのでドイツとかヨーロッパ製のイメージで購入しましたが、中国製でした。

参考までに色々かきましたが、グラス自体はすごく気に入ってます。

bodum Canteen ダブルウォール保温グラス0.4L 2個セッ ト 10110-10

bodum Cantee…

¥3680


bodum Canteen ダブルウォール保温グラス0.4L 2個セット 10110-10
¥3680

梅雨時のアイス派の必需品
PC周りでアイスコーヒーを飲む時の結露に悩まされてました。

水滴を吸うという珪藻土のコースターを使ってましたが、この時期はカビますw

その点、このグラスは、イイ感じですね。

保温効果よりも、結果的に結露しにくいことが大変助かっています。

◆見た目◆

飲み物がコップの中で浮いているようにも見え、なかなかオシャレですね。

ただ、手作りということで、多少イビツな感があります。

あと、コップの底の部分の断熱層側に、製造時の熱い状態で出来たと思われる、

ガラスが糸を引いたような跡があり、気になりました。(2個セットの1個だけ)

まぁ、「手作り」ということで、許せる範囲です。

◆使用感◆

=アイスコーヒー氷入り=

蒸し暑く、外は雨の梅雨時期に試したところ、さすがに表面が薄っすら曇りましたが・・・

普通のコップは結露して、水滴ダラダラですので、かなり助かります。

=ホットコーヒー=

熱さを感じることなくグラスを持つことが出来ます。

◆注意点◆

普通のガラスのコップに比べ、かなりデリケートに感じますね。

特に、先にロックアイスを入れる場合は、コップを傾けて

氷を滑らせるようにしないと、底が抜けそうで怖いです。

あと、表面に水分が付くと滑りやすいです。

大きいコップなので手が小さいとツルッといきそうです。

それから、断熱構造を作るために仕方ないことですが、

飲み口部分がほかのコップに比べて、分厚く感じます。

まぁ、これは慣れですね。

総じて、デザイン、機能とも合格点です。

割れずに長持ちすれば、良い買い物といえると思います。
なかなか快適です
グラスが汗をかきにくいので冷たい物を入れてもテーブルがびちょびちょになりずらいです、冬場ならわりと平気でしょう。

注意しなければならないのは氷を入れる時に勢いよくいれると内側の底が割れますので、大きなロックアイスなどば壁を伝わせるように。

goodなbodum グッドなボダム
 初めてのレビューです。

 まず保温保冷性能が非常に高い。

 カンビール350ccが丁度ぴったり入ります。燗をした酒、焼酎、ジュースともかく保温性能が高いので最初の温度が持続しいつも注いだときの温度で飲むことができます。

 飲み口のエッヂが少しあつく感じましたが慣れるとどうってことはありません。

 注意点としては、潜在をつけて洗う際にとても滑りやすいので落下に気をつけて下さい。寒いときに繊維質の手袋を着けて使用する際にも滑りやすいので気をつけて下さい。
ガラスの色合いがいまいちですが・・・
ガラスの強度と色合いがもう少しですが、全体的には軽くてよいと思います。

耐熱ガラスですし、保温性もなかなかです。

あと、熱いお湯を注いでも外側が熱くない!(保温なので当たり前か。)

かなり軽いのでちょっと逆に怖いですけど・・・。

全体的には満足ですね。
熱いの冷たいのも両方いけるなんて素敵
迷ったんですが、お酒を飲むことが多いので、この大きめサイズを購入。チューハイを飲むときに使っています。2重構造なので、口のあたる部分は普通のコップよりも分厚いです。氷を入れるときは、静かに入れた方が良さそうです。このへんは扱いに注意。部屋の湿度が高いと、水滴が回りにつきます。防滴効果を期待していたのですが難しいようです。熱いの飲み物を入れても、ガラス食器とは思えないほど熱を通さないので、平気で素手でもっていられます。ハンドメイドなので、よく見るとそれぞれに歪なところがあります。

bodum Pavina ダブルウォール保温グラス0.36L 2個セ ット 4559-10

bodum Pavina…

¥2440


bodum Pavina ダブルウォール保温グラス0.36L 2個セット 4559-10
¥2440

結露します
結露して水滴付きます。コースター無しでは使えません。

口当たりも悪いし、期待はずれでした。
普段用
一年中麦茶を愛飲している我が家では、必需品です。

周りにまったく水滴がつかないし、軽いし持ち易い。

欠点は、すぐ割れてしまうこと。

気をつけて氷を入れないと割れてしまいます。

同じメーカーで陶器のダブルウォールが出てますが、

やっぱり、中身が見えるガラスの方がいいです。
優美!
すごく繊細で、奇麗です。

これで飲んだら、普通のジュースも美味しく感じます。

ただ、簡単に割れてしまいそうなので

気軽に使う事が難しいです。

高級な気分に浸りたい時にそっと使っています。
熱いものも、冷たいものも。
1つは割ってしまい、1つはひびが入ってしまったため買い足しました。

繊細な作りなのでその辺は注意が必要ですが、この季節だと夜飲んだ際の氷が朝でも溶け切らずに残っているほど保冷力があります。

温かいものも持続がよいですし、かなりお勧めです。
保温性能は最高だが脆すぎる・・・
今まで使用していたコップの結露が原因で、重要な書類をぬらしてしまったため、結露しないコップを求めて、この商品を購入するにいたりました。

ほとんど結露も起こらず、使用感もグッドでしたが、ひとつ大きな問題が。

あまりにも脆すぎることです。

冷たい飲み物をのむため、コップに氷を入れたのですが、氷が底に落ちるとき、その衝撃でコップの底が粉砕されました(泣)。2個セットのため、後ひとつ残っていますが、氷を入れるときは戦々恐々としております。

bodum Pavina ダブルウォール保温グラス0.46L 2個セ ット 4560-10

bodum Pavina…

¥3000


bodum Pavina ダブルウォール保温グラス0.46L 2個セット 4560-10
¥3000

非常に使いやすいです
保温性も十分で見た目にも綺麗です。

たっぷりはいるのも嬉しいですね。
これがないとダメです
冷たいものを飲んでもコースターがいらないので重宝しています。水割りの氷も溶けにくいです。欠点は弱いことです。もうすでに3個壊してそのたびに買い増しています。とくに氷が大きいときは要注意です。
ワレモノ注意 !
まぁ、こういう構造(二重構造・肉薄)のグラスだから仕方ないんだろうけど、耐久性(強度)が弱いですね。

このグラスでフツーに乾杯したら割れますよ、きっと。

手に持った感じ、大きいので女性には不向きかも・・・
コースターいらず
見た目より実際には重量感がなく、丁寧に扱わなければなりません。

が、洗い物してすぐ飲み口部分に傷がつきましたので一つは破棄しました。グラスとグラスが当たった程度でしょうが意外に弱いなと思いました。

また径が日本人の手には少し大きく持ちづらいので落とさないように気を付けなければなりません。

大容量
以前使っていたグラスは350ml。ヒビが入り使用を中止し今回この商品を購入しました。二重構造で保冷・保温にも優れていて大変満足です。

ただ、グラス径が太いので手が小さい自分には持つ時結構大変なので、星4つ。

コストパフォーマンスや重さなども軽く、使い勝手はいいと思います。

Zwilling コルク抜き クロム 39617-000

Zwilling コルク…

¥6300


Zwilling コルク抜き クロム 39617-000
¥6300

美しい
金属の輝きが美しい。下の白のプラスチックの部品が,ちょっと安っぽいのだけど,デパートで見てみたら,それほど気にはならなかったので,買うことにした。
すてき!!
10年くらい前に、結婚式の引き出物としていただいた、これ、間違いなくイイです。

よほどコルクに問題が無い限り、失敗することはまずありませんし、

回す力以外に、全く力が必要ありません。

(差し込む時にまわし、引き出す時に金具の向きを替えて逆回しするだけで、コルクが上がってきます)

足の間に挟んで、力一杯・・・なんて美しくないことは、これを使い始めて以来

1回もありません。
使いやすい愛用品
学生の頃、買いました。ワインのコルク抜きとしては上出来だと思います。

ドイツ気質とでも言うのでしょうか、なにせ丈夫。20年以上経ちますが、若干あちこちはげてはきましたが、充分使えます。

ドイツのモーゼルなどの白ワインを開ける時は、嬉しくなる一瞬です。

Zwilling ツイン ストンプロ 両面砥石 32505-100

Zwilling ツイン…

¥4200


Zwilling ツイン ストンプロ 両面砥石 32505-100
¥4200

プロの研ぎ方が見られるよ

http://www.zwilling.jp/video/sharpening.html

メーカーホームページに

研ぎのデモンストレーションビデオあり

梨の実を 切る刃の旋律 軽やかに
水を軽くかけるだけで研げます!簡単で素晴らしく使いやすいです。

さらに、普通の砥石より太いため、一度に研げる幅が広いです。

面裏をかえりを意識しながら研ぐと…スパッと紙も切れるほどの切れ味になります。裏面のグレーの砥石が特に素晴らしく、刃が滑らかになります。

箱が研ぐ時の滑り止めになる為に、タオル等を下に敷かなくても気軽に研げるからありがたいです。
普通に主婦が料理するならば、これ以上最適な砥石はないと思います。

Zwilling Twin Cuisine ワイドピーラー 39758-000

Zwilling Twi…

¥2100


Zwilling Twin Cuisine ワイドピーラー 39758-000
¥2100

レードル類と揃えられます
ここのメーカーは豊富にツールを出しているので

レードル類などをすべてそろえる事ができるのが魅力で購入しました。

が、優秀。よく切れます。今のところ切れ味が落ちることがありません。

友達が来て一緒に料理したときにも「すごく切れる!」と驚いていました。

私はほかのを使った事がないので比べられませんが、

ストレスを感じた事はありませんよ。

Zwilling Twin Cuisine ミニマッシャー 39752-000

Zwilling Twi…

¥1680


Zwilling Twin Cuisine ミニマッシャー 39752-000
¥1680

使い勝手がいい
小さいのでミニボウルやタッパー、カップなどの容器で気軽に使えて、洗いやすいです。
柄も握りやすい形状で満足。
その名の通り
「ミニマッシャー」その名の通り小さいです。

Zwillingの製品だけあり、作りはしっかりしていて、デザインも良いですね。

我が家では、イチゴ等のフルーツを潰したりする用途に使用しています。

にんにく等にも良さそうなのですが、臭いがつくと嫌なので・・・

少し高めですが、買って後悔は無いと思います。

置いておくだけでも、嬉しいですね。
つかいやすいです
つぶす部分(先の平たい部分)は重厚感があり

とてもつぶしやすいです。

イチゴなどもカンタンにつぶせてしまいます。

色んな使い方があるのだとは思いますが

私は果物をすり鉢のなかに入れて

マッシャーでつぶし

ヨーグルトソースをつくるのにつかっています。

離乳食にもとても便利です。

Zwilling Twin Selectパスタトング 39249-000

Zwilling Twi…

¥2625


Zwilling Twin Selectパスタトング 39249-000
¥2625

良い商品です、が…
精巧な作りで先端の四つ叉の部分も寸分の狂いなく左右ピタリと挟みます。

そのお陰で鍋底に残ったパスタもストレス無く、すくうことができます。

凹凸が少なく、楽々洗えるのも助かります。

似たような商品の中でも比較的高価なこの商品ですが、やはりZwillingの物はキッチンに華をそえますね。美しい。

しかし残念なことに余り雑に扱うと、先端が鍋底を傷つけてしまうことがありました。

お気に入りの鍋とご利用の方はお気をつけ下さい!

ボイルオーバーにならない!
やっぱしアルデンテで、さささっと調理したいから・・これ便利です。ボイルオーバーにならない!使い勝手よし!
使いやすいです。
我が家は、パスタ好きでしょっちゅうパスタを作るのですが、アルデンテの状態でフライパンにサササっ!と移し変えるのは至難の技でした。この 「Zwilling Twin Select パスタトング」を買って以来…大変スムーズに調理出来るようになりました!またできあげってからお皿に取り分けるのも手早くできます。価格も安かったし、さすがはドイツの老舗の商品ですね!

Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 3260 1-000

Zwilling ツイン…

¥3980


Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 32601-000
¥3980

両面砥石のレビューです。
他のレビューを見ると、砥石かシャープナーかどうか分からないものもありますので、両面砥石のレビューとして書かせてもらいます。

普段の包丁の手入れとしてはシャープナーで問題ないと思いますが、長い間使っていくうちにだんだんと切れなくなってきます。

そんなときはやはり砥石だと思います。

この砥石は両面になっていて、ケースのそこにゴムがついているので、ステンレス辛苦の上でも滑りませんしひっくり返しても落ち着きが良いです。

女性の方は面倒と思うかもしれませんが(我が家で包丁研ぎは男性の仕事です)、高価な包丁を長く使うために必要なものだと思います。

最初は目の細かいほうで練習してみて、慣れてきたら荒研ぎしてみてはいかがでしょうか?

包丁を選びます
今まで使っていた包丁をこれで研いだところ見事に歯が欠けました。(涙)

このままでは浮かばれないので、新たにZwillingの包丁を買って研いだところさすがに純正、問題ありませんでした。

刃先の材質や形状などで、研げない包丁があるようです。注意してください。
手軽に切れ味が復活する、スタイリッシュな研器
包丁を研ぐというと、重労働とか技術が要るんじゃないか…と考えてしまいますが、本品ならとても手軽に切れ味が戻せるはずです。

使い方は実に簡単。ハンドル状の部分を左手で握って平らな面に押さえつけ、右手に持った包丁やナイフを手前に数度、砥石に押し付けるようにゆっくりと引くだけ。手軽なだけでなく、刃を差し込む部分には「手前に引くんだよ」という意味の矢印がついていたり(拡大図で確認できます)、滑り止めの小さなゴム足がついているなど、ちょっとした気遣いと工夫も。

欠点があるとすれば、右手で包丁を扱う人の動作に最適化されていますので、左利きの方には少々使いづらいかもしれないということです。とはいえ、使用頻度の高い器具ではなく、「刃を手前に数度引く」という単純な動作ですので、あまり気にする必要はないとは思います。
簡単・おしゃれ・コンパクト★
お店の人の説明のとおりに3回ほど矢印の方向に引くだけで簡単に切れ味復活。それまで押すようにして切っていたお肉が吸い付くように切れるようになりました。おまけにおしゃれでコンパクト。新しい包丁を買いに行ったはずがこれを買って大正解でした。
主婦の方でも10秒で簡単に研げます
私は和包丁を砥石でしっかり研いで使っていましたが、ヘンケルスはそうもいかないのでこれを買いました。取手の部分を持って溝に包丁を差し込み3〜4回引くだけで、切れ味が驚くほど戻りました。こんなに簡単なら主婦の方でも安心ですし、料理の前にささっとできます。ヘンケルスにはこのヘンケルス研器が良いと思います。

Zwilling ツインセレクト 缶切り 39237-000

Zwilling ツイン…

¥2362


Zwilling ツインセレクト 缶切り 39237-000
¥2362

まずは何でも開けたくなる
形もシンプルで使いやすく、缶の切り口も滑らかです。

購入するといろいろな缶詰を開けたくなってしまう魔力を持っています。

ただし、汚れには少々弱いようです。

説明書には可動部分を洗わないように指示されていました。

可動部分が開けられないので内部が錆びてしまうようです。

個人的に汚れたらしっかりと水洗いしたいので星四つです。
これはすぐれもの
これは両親がもっていたのを

拝借させてもらい、

使い勝手がかなり気に入ったので

アマゾンで検索し、購入しました。

普通の缶きりとは違い、横でカットするので

(カットといえるのでしょうか・・・?)

上蓋がきれいに外れるといった感じで

とても安全な状態であけれるので

自分にとっては抜群です。

そしてデザインもシンプルでお気に入り。

これは一生ものだと思って大事にしたいと思います。

購入時に、レビューをチェックしましたが、

レストランか何かで使われたというう方がいましたが

その方は大量に缶を切るときには向かないと言って捨

ててしまったとか・・・

とてもとても残念に思いました。

とても万能なのに、捨てずにどなたかに譲るか何かさ

れればよかったのにと悲しい思いでした。

デザインもよく考えられていると思います。

量産でも手抜きなしといった感じで、

パッケージでさえ、コンパクトによく出来ているよな

ーと感心してしまったくらいです。

ものづくりの真髄を感じました。

個人的な意見でした。おそまつでした。

よくできている
日本製の「トッパー缶切り」と全く同じ原理の缶切りですが、いくつか改良されている点があって、こちらの方が遥かに使い心地の良いものに仕上がっています。

1. 刃の回転が軽い。トッパーでは切り刃の回転が重かったので、下手をすると歯車が滑って、それより先が切れなくなってしまうことがありましたが、Zwilling の切り刃は手で回せるほど回転がスムーズなので、歯車が滑ることはありません。

2. 切り刃の軸が傾斜している。トッパーでは缶のふちとおおよそ平行だった切り刃が、Zwilling では下を向くように傾斜しています。これによって、常に深く切り込む力が働くので、脱線する恐れが少なくなります。

3. ガイドバーがループになっている。トッパーではL型のガイドバーが1本だけでしたが、Zwilling ではループ状になっており、実質的に2本のガイドバーとして機能します。このため、噛み込んだ缶がしっかり安定します。

4. 洗える。本体に埋め込まれた形になる切り刃には、うっかりすると汚れがこびりついて回転が重くなってしまうことがあります。トッパーでは洗うと錆びてしまいましたが、Zwilling は食洗機対応なので安心です。

さらに、DIY派の方には、切り刃の下に付いている樹脂ボディーの突起をヤスリで削り落としてしまえば、絞り込みのある缶も切れるようになります。これでビールの缶を開けると、そのままコップになります。
家庭用なら可
この缶きりが対応しているのは、家庭用と考えたほうが良いと思います。

レストランの厨房で使用するため購入しましたが、なんと使い勝手の悪いことか。

最初こそ、缶の横をカットする方式に感動したが、スピードが要求される現場では、イラつくことこの上ない。

どうやら小口径の缶をメインに開けるための物のようだ。

大口径の缶を開けようとすると、非常に力が要り手が疲れる。

家庭でたまに使用する分には問題ないだろうが、頻繁に大口径の缶を開けるような状況には対応できない。3日で捨てて、別の商品を購入し直した。

シンプル、合理的で驚くほどに使い心地が良い
缶のフタの上端外縁部を回転刃によって鋼板一枚の厚さ分だけ滑らかに押し切っていくもので、刃が中身に触れず、また、切ったフタが缶の中に落ち込むこともないので、安全で衛生的です。

ラチェット開閉の働きによりフタの端を掴みなから廻るため、レバーを握りしめている必要はない。ハンドル回転式のなかでもフタの内側を切るタイプとは全く異なる機構をもつ。シンプル、合理的で驚くほどに使い心地が良い、最も進歩したカン・オープナーといえる。

<写真からは想像し難いので使用方法>

1. 缶にあてる前に、ハンドルを1/4回転手前に戻します。

(缶にあたる歯車と本体の間がわずかに開きます)

2. 缶の上部の縁に歯車が噛み合うように軽く押し付けながらハンドルを廻します。

3. 缶と本体が噛み合ったら力を抜いてハンドルを廻し、缶を1回転させます。

(ハンドルを廻すと缶が動きます。)

4. ハンドルを1/4回転手前に戻し、本体を缶からはずし、缶の上部を持ち上げるように開けます。

(手で開けにくいときは、本体柄の側面の引っ掛かりをご使用ください。)

Zwilling Twin Cuisine ピーラー 39700-000

Zwilling Twi…

¥1260


Zwilling Twin Cuisine ピーラー 39700-000
¥1260

T字には戻れない。
初めに驚いたことはリンゴの皮剥きが完璧に出来てしまうこと。均一に、包丁じゃ実現しない位に薄く!

しかも手元が狂って指を傷つけてしまうことはまず無いデザインなので、お子さんのキッチンデビューの良いお伴にもなるかもしれません。

人参、ゴボウなどもT字と違い、払う様に剥くので安全です。

また、みなさんの言う通り、切れ味、収納性、デザインも◎

実を言うと衝動買いでしたが(下手の横好き)今年一番の買い物になりそうです。

安全、使い易い!
長年使っていたT型ピーラーが壊れたので、どうせ新しく買うなら今までと違うタイプに挑戦しようと思いコチラを購入しました。慣れるまで大変かな?と思っていましたが、包丁と同じ感覚で使えて皮むきし易いです。T型の様にうっかり手の皮まで剥いてしまうことが無いと思うので安全。小学生の娘も包丁の練習のつもりでリンゴの皮など剥いています。
T型のピーラーが苦手で選びました 使いやすいです
子供の頃からT型の皮むきを使っていたはずなのに、野菜を持っている方の指を数回切ってしまって

その後緊張するようになってしまったため、このところはずっと包丁を使って皮むきをしていました。

切れ味が良い とのレビューを読んで決めました。

あまり、強く握らず 軽く当てていくだけで皮が剥けます。

長いもや大根など長い距離を一気に剥くのなら T型でもいいのかもしれないけれど

ジャガイモなど 球面を剥くのにとても合っている気がします。

使いやすいし、作りもいいようだし、洗いやすいです。
とにかく便利
 包丁で野菜の皮むきをする感覚で使用できるピーラーはあまり見かけないので重宝している。T字型のピーラーでは扱いにくい芋類なども、これを使うと丁寧に皮むきができる。

(ただし大根など面積が大きい野菜の皮むきをするのには、少々苦戦する)

 それと細長い形状なので、洗浄や片付けが楽。アウトドアなどに持っていくにも良いサイズだろう。
慣れれば…
自分の考えるちょうど良い厚さにむけるようになるまで、ちょっと時間が必要だったので☆4つです。

慣れてしまえばスイスイむけるし、刃が固定されている分、洗いやすく、収納もしやすいと思います。

次のページ »

TOPPAGEサイトの最初のページへ  TOPページの先頭へ