柳宗理

柳 宗理 グリルパン ステンレス蓋付き 22 cm

柳 宗理 グリルパン ス…

¥6020


柳 宗理 グリルパン ステンレス蓋付き 22cm
¥6020

やられたと言う感じでしょうか
デザイナーモノのキッチン用品は、調理をすると言う原則から踏み出した部分があるのではないかということで、敬遠していたのですが、予算の関係からこのグリルパンを購入してみました。

結論を先に述べると、このグリルパンはとても良くできていて、”デザイナーモノ”とは一線を画していると思います。両側の耳たぶのような取っ手の部分はタオルで膨らんだときに持つことを考えられているようで、エッジには最後に引っかかるような淵が付いていて、持ちにくいのではないかと言う疑問を簡単に裏切ってくれたようです。

フタが、これも予算の関係から、ステンレスのものになりましたが軽くて扱い易く、手入れも楽なので、これにはこのフタの良さがあると満足しています。

初めての柳宗理でしたが、どうやら今後、我が家には彼の製品が並んでいくことになるかもしれません。
お肉が美味しくなります
テフロンのフライパンで安物のジンギスカン肉を焼くと、すぐに焦げて固くなってちっとも美味しくなかったんです。

そんなの当たり前と言えば当たり前なんですが。

一念発起してこのグリルパンを買い、早速焼いてみると、全く同じお肉がふっくらジューシー別肉のように美味しくなっちゃいました!

面倒そうな鉄器の手入れも、使用後すぐにささらで洗い流せば簡単に汚れが落ちます。

本体だけでも私には重いので、ステンレス蓋のにして正解でした。

ブランド品でこんな実用的な買い物が出来、とってもうれしいです!
蓋付きはこれだけ
南部鉄製のグリルを探していました。

この商品が唯一、蓋付きでしたので、購入。

早速、ステーキを焼きましたが、やはりフライパンとは違います。

さすがにメインテナンスフリーとはいきませんが、ていれをしてでも使い続ける価値があると思います。

敢えて、マイナス面をあげると、やや小さいか?
焼肉にもよい。
タプナードソースで食べる魚のグリルや、ステーキなどグリル料理はもちろんですが、

我が家ではもっぱら焼肉に、利用することが多いです。

波形の底なので、お肉の余計な脂が落ちますし、

鉄の熱伝導でお肉も野菜もふっくら焼けるようです。

お手入れが思ったより簡単だったのも、買ってよかったと思う理由のひとつです。

焦げ付いても、ふつうにキッチン洗剤で洗えばとれますし、

使ってから2年になりますが、まだサビがでたことはありません。

次は、すき焼き用に浅鍋を購入したいな、と思います。
買ってよかったです
グリルパンが欲しくていろいろ探していましたが、柳宗理デザインもさることながら

南部鉄製というのが決め手でした。

買って早々にステーキを焼いてみましたが焦げ目ラインがお店のようだし火の回りも均一で申し分ありません。やっぱり強火で調理できなきゃグリルパンではありません。

そしてこの蓋がけっこう役にたってます。鉄製のものと凄く迷いましたがステンレスを購入。他のシリーズと共通とのことなのでフライパンも欲しくなりました。

重さはかなりありますがゆすったり煽ったりするわけではないので別段問題ないと思います。

柳宗理 ステンレスボール&パンチングスト レーナー (16.19.23) 6pcs

柳宗理 ステンレスボール…

¥9335


柳宗理 ステンレスボール&パンチングストレーナー (16.19.23) 6pcs
¥9335

こんなところに汚れが〜!!
パンチングストレーナーのみ、3点使用しています。快適に使用していたのですが、ある時、気づいてしまいました…裏返して見える縁とパンチ穴の間の汚れに!! 洗い物のボールと一緒に水につけておいた時などに汚れが付着したと思われ、変な色の汚れが残ってしまっていました。それ以来、汚れが目立ってきたら、掃除用に置いてある歯ブラシでゴシゴシとパンチ穴ごとに洗ってます。もう1〜2センチ低いところからパンチ穴が開けられていたら、汚れないのに…。値段もいいのだから、長期使用を考えて、もう少し考慮して欲しかったです。気になった方、ほかにはいないのかしら…だとすると、私の使い方が悪いだけ…?
満足度の高い良品
とにかく憧れていて

一人暮らしを機に思い切って購入しました。

使い心地は非常によく、扱いも楽で

もう他のボウルを買おうとは思いません。

ただ、他のレビューにもある通り

大きなボウルとストレーナーの隙間が大きく

ちょっと無駄な水が多い感じはしました。

また、ストレーナーは3つは要らないかも…?

ボウルは3つ共なにかと出番が多いですが

ストレーナーは必要に応じて買うのが良いかもしれません。

その意味で☆一つ減らしましたが、

とにかく満足度の高い良い商品です。
やっぱり柳でしょ
たかが水切りだが、やっぱり、柳は違う。デザインが美しいことは言うまでもないが、使いやすいことこの上ない。なんといっても、お手入れしやすい。穴の表面がぼこぼこしていないので、切った野菜が詰まらない。さっと洗い落とせる。大中小と3つ持っているが、それぞれが活躍している。やっぱり、キッチン用品は「柳」に限る。我が家では、ボールとストレーナは「柳」、フライパン・鍋は「ティファール」、計量カップは、言うまでもなく、「貝印」である。非常に使いやすいすぐれものである。ちなみに、包丁は「ヴェルダン」が一番である。切れ味、持ちやすさ、お手入れのしやすさ。そのすべてにおいて。「ヴェルダン」はパーフェクトである。
とても使いやすく、可愛らしい
見た目の美しさはもちろん、

他の方の言う通り実際使いやすい商品でした。

ボールは持ち(撹拌し)やすいし、

ストレーナーは目詰まりを気にせず

使っては洗いを簡単に繰り返せて楽しい!

ただ、ボールは3種類あれば便利に使えますが

ストレーナーは大きいのがあればとりあえず

事足りてしまうかも…。

ボールもストレーナーもモノは非常に良いですが、

セット内容は自分の台所作業内容と相談して

吟味した方が良いかもしれません。
台所がすっきりします
結婚祝いにいただきました。きれいに重なるので台所がすっきりします。ストレーナーはぎざぎざしていないのでスポンジが痛みません。穴の大きさがちょうどよいので、野菜が穴から逃げず使いやすいです。

柳 宗理 ステンレストング 穴あき

柳 宗理 ステンレストン…

¥1344


柳 宗理 ステンレストング 穴あき
¥1344

揚げ専
穴付きなので揚げものを上げるときの油切れよい。

穴なしのものも使用しているので比較すると油切れや水切れを要求される料理以外に利点はないかも。穴なしのほうが洗いやすい。穴がないので食べ物が穴に挟まることがない。数回も擦らずに後片づけが簡単。

結局穴なしがメインとなっている。

穴開きでも耐久力には問題ないので使用者の趣味で選んでもらえるしかない。私的には穴なしを進めたい。
さすが柳
みなさんのレビューのとおり流石に素晴らしいですね

 シンプルで使いやすく、つや消しのボディは美しいです。

 

 また不満ではありませんが欲をいえば一点

穴あきの方を使用しており湯切りにはよいのですが、

パスタ造りの時ゆで汁をスプーン一杯程度の少量すくい取

りたくなることがあります。

 片側のみ穴あきでないとスプーン代わりにもなって

ありがたいのですが・・・ 

    よろしく 柳さん

 
穴が空いていて使い易いです
春雨をゆで、保存用に小分けする時(ほぼ毎週)に主に使っています。

しっかりと挟むことができ、穴が水切りの役目もしてくれるようなので便利です。

艶消し素材で指紋や水が乾いた跡が目立たない点もかなりポイント高いです。

満点にしなかった理由は重さ。

この重さは安定感でもあるのですが、手が小さい自分には少々重量オーバーだったかもしれません・・・

お初の柳宗理製品ですが、無駄のない・うつくしく機能的なデザインが気に入りました。

料理はあまりしませんが、繰り返し使うアイテムは柳宗理に買い替えようと思っています。

買う価値あり
トングなんて、百均でもある時代なので、私には少し贅沢かな。と思いましたが本当に買って良かったと思います。
満足です。
本当に使いやすいです.。洗いやすい,持ちやすい,つかみやすい。文句なしです。

柳 宗理 ステンレス ケトル つや消 し 311130

柳 宗理 ステンレス ケ…

¥5170


柳 宗理 ステンレス ケトル つや消し 311130
¥5170

銅のやかんより早く沸く!
なんとも言えないレトロっぽいカンジがいいです。(艶消し)

取ってもにぎり易くてよいです。

試しに1.8リットルを3種類のやかんで沸かしてみました。

沸騰までの時間です。

soriのやかん→8分ジャスト

soriより底が2センチ狭い銅のやかん→8分20秒

soriより底が1センチ狭いステンレスのやかん→9分

3種類とも底面のサイズも違うのでほんとの比較にはなりませんが、また当然コンロのパワーにもよりますが我が家ではこんなカンジでした。

底面が広いのでこの様な結果になったと思います。

あと、これは好みかも知れませんがコヒーのドリップにもいいとのレビューがありましたが、私の意見としては合いません。

お湯を細く出そうとすると口からだらだらと流れます。

コーヒーポットだとその様な事はありませんので、やはり専用ポットをお勧め致します。

取っ手のぐらつきもありませんし、まったく熱くもなりません。

本体から取っ手まで伸びている所の、熱さを逃がす小さい穴や、蓋の所の側面に開けられた穴など気配りの憎いデザインです。

あえて言うなら、もう少し容量の少ないサイズもあればいいのになと思いました。

たぶん、このやかんずっと使うんだろうな〜と思っています。

それ程気に入りました。
機能美が生きるやかん
なんの変哲もないやかんなのにただ置いてあるだけで何気なく様になるのはさすがです。

もちろん使い勝手もきちんと計算されていて口は大きく洗いやすく、底が広いのですぐにお湯が沸きます。

取っ手がしっかり自立するので火にかけているあいだも熱くなりません。

ステンレスなので、アルミ製のものに比べるとしっかりしている分幾分重く感じますが

取っ手のデザインが手になじむので注ぐときにそれほど苦にはなりません。

でもドリップに使うのはちょっと手首が辛いです。

少量で沸かしたり、沸かしたてで注ぐ時に熱くなった口のあたりでお湯がはじけて飛び散り少し危ないです。

ただのやかんにここまでお金も出す必要ないのかもしれませんが、普段使いでいつもキッチンにおいておくものだからこそ

見た目と機能にこだわった調理器具を選ぶのもいいと思いますし、良いものはやはり大切に使いたくなります。

つや消しのせいか油はねが付くとまだらになって目立つのでなるべく炒め物などの時は側には置かない事や

きれいな見た目を保つ為にこまめに洗うのが大事だと思います。
ストレス フリー!
値は張りますが、やかんは

・そうそう買い替えるものではない。

・使用頻度が高い。

ことを考えると、

このやかんの使い勝手の良さは、

これだけの値段を出して購入するに値します。

私は、別のやかんで

・満タンに入れていた訳ではないのに、注ぐときに脇から漏れてくる。

・注ぎ切ろうとすると、手で押さえないと蓋が落ちてくる。

・取っ手が片側に倒れやすい。

ということに

ストレスを感じていました。

このやかんにしてからは、これらのストレスを感じることはありません。

なので、

湯たんぽに湯を入れるときも、

ポットに移し入れるときも、

スムーズです。

湯こぼれすることも、

蓋がずれて熱い蒸気にヒヤっとすることもなくなりました。

もちろん、

もっと安値で買えるなら、それに越したことはありませんが、

出して買う価値があったと感じています。

きれいなやかん
ツヤ消しを購入してしばらく経過しました。

結論から言うと大満足です。

主に毎日のお茶を沸かすのに使っていますが、その主張が強すぎずも良いモノ感をしっかり感じる事が出来る佇まいは、お茶を沸かす単調な作業を楽しくしてくれます。お茶を入れたままポンとテーブルに置いていても様になります。

また、底面が広いためか?お湯の沸くのが早くなったような気がします。

蒸気孔は蓋の横についている為、水平に出るので近くにあるものに気を付ける必要はありますが、実際の使用上は大きな問題になりません。むしろ取っ手が熱くならないので気に入っています。

値段に見合う満足度を提供してくれています。
テレビにもよく出てくるヤカン
かれこれ5年くらい使っていますが

特に劣化もせず活躍してくれます(つや消しタイプ)

とても人気のあるやかんで

最近では木村拓哉さんのセコムのCMに出てきていますね。

それだけ美しいフォルムなのだと思います^^

安っぽくもないし、何より飽きのこないデザインに大満足です。

柳宗理 カトラリーセット デザート 24pcs

柳宗理 カトラリーセット…

¥14175


柳宗理 カトラリーセット デザート 24pcs
¥14175

柳宗理 バターナイフ

柳宗理 バターナイフ…

¥2100


柳宗理 バターナイフ
¥2100

柳 宗理 サービススプーン・フォーク 2点 セット

柳 宗理 サービススプー…

¥2684


柳 宗理 サービススプーン・フォーク 2点セット
¥2684

あってもなくても
大皿のサラダにこれを使ってます。
なくても損しないけど、あっても損はない!
使用頻度は低いと思いますが、柳宗理で揃えているなら買いですよ!

柳 宗理 シュガーレードル・バターナイフ 2 点セット#1250

柳 宗理 シュガーレード…

¥1680


柳 宗理 シュガーレードル・バターナイフ 2点セット#1250
¥1680

普通です
それなりに使いやすいですが絶賛するほどの物ではないと思います。

先端がかなり尖っているので洗うときや小さいお子さんが使うときには注意が必要です。

ホームセンター等にある安い物で十分だと思いました。

ほしい方は単品で安く売っているところもあるので良く調べてみてください。
シュガーレードルはついてなくても。
バターナイフは、頭の部分の形がよくできていて、バターやクリームチーズを容器からとるときも、パンに塗るときも、違和感なく使えます。「使っているのを忘れるような」と言うのは言いすぎか。。。
小さいことですが、柄も含めて全体にうすべったいので、引き出しの底から取り出そうとするととっかかりがないのが時々気になります(しまい方を工夫すればいいことですが。)
我が家ではシュガーポットを使わないので、シュガーレードルはついてなくてもいいような。お砂糖以外に応用しにくい形ですし。そのかわりにジャムを塗りやすい浅くて柄の長いお匙なんかが入っているとうれしいなあ。
バター塗りの名手になれる!
 バターナイフは、あまりの使いやすさに追加購入しました。思いっきりバターを取って、一度に広く均一に塗れるせいか、無心になって気持ちよく塗ってしまいます。パンにマスタードを塗る時も同様です。

 シュガーレードルはこぶりで形もよいのですが、紅茶など熱い湯気の立ち上るものは湿気でスプーン部分に砂糖が残ってしまい、そのままシュガーポットに戻す気になれない程です。この点で、星3つになりました。
バターナイフはこれが最高
とにかくバターが塗り易いです。子ども達にも使い易いらしく、みんなこればかり使いたがります。バターナイフはこれまで、木で出来たもののデザインや暖かみが好きで何本も持っていますが、あまりにも家族の人気がこれに集中しているので、家族の人数分、買い足そうと思っています。

柳 宗理 ティースプーン 6点セット

柳 宗理 ティースプーン…

¥2879


柳 宗理 ティースプーン 6点セット
¥2879

ティースプーン
デザインが気に入って購入した為、不満などないはずだが大きさ的に万能で使えると思ったのが間違い。

大きさ的には、市販のカップヨーグルトやカップアイスなどを食べるのに使用できるサイズなのだが、横に張り出したデザインにより口に入れた時に、両端の張り出しが気になる。

コーヒースプーンとして使うには大きすぎる為(マグカップなら別)結局別にコーヒースプーンとアイスクリームスプーンを買う事に。

もちろんデザインが気に入って買う分にはオススメ。

女性の口ならコーヒースプーンを買う事で万能的に使えるのではないかと思う。

カトラリーのシリーズが多いため、全て揃えたくなってしまう事がマイナス点か・・。
シンプルの極み
仕事柄いろいろな種類のものを見たり使ったりしてきましたが、ここ3年ほどはこれに落ち着いています。適度な重みがあって使い良い、マット仕上げで傷などが気にならない、うるさくないデザイン、シンプルすぎるほどシンプルだけど美しい曲線、という理由でとても気に入っています。1年ほど海外で生活していましたが「漆塗りの箸」とこの「柳宗理のカトラリー」はプレゼントすると喜ばれました。

柳 宗理 ティースプーン・ヒメフォーク 計12点セット

柳 宗理 ティースプーン…

¥4988


柳 宗理 ティースプーン・ヒメフォーク 計12点セット
¥4988

使い心地が良い!
フォークもスプーンも非常に使い心地が良いです。一見華奢な感じがしますが、しっかりした肉厚の18-8ステンレスです。外観も自然な感じに研磨した艶消し仕上げがモダンなイメージで、とても気に入っています。
しゃれてて実用的
ティースプーンとヒメフォーク、グレープフルーツスプーン、アイスクリームスプーンを購入しました。

デザインも洗練されており、すてきです。

グレープフルーツスプーンは本当にするんときれいに取れますし、

アイスクリームスプーンも普通のスプーンより口当たりがよく、アイスクリームがおいしくいただけます。

外箱さえも・・・
柳宗理の美意識が感じられます。
とっても美しい!シンプル!丈夫そうです。
色はつや消しのシルバーですが使い込んでもこの雰囲気はかわらないと思います。かえって良い感じになるかも・・・
とにかくいろいろなスプーン&フォークを探しましたがこれほど「ピン!」とくる物はありませんでした。

ここまで絶賛しての4つ星の理由は、ティースプーン、ヒメフォークにしては多少大きいかな・・と思いました。その分用途は広がりますけれどね。
ブラボー、ヒメフォーク!
 柳 宗理デザインの中でも、ヒメフォークはお気に入りです。見た目美しく、手にしてなじみやすく、重くない。ヒメフォークの役割は案外、ハードだったりします。本体と柄がステンレス一体型なので、安心して最小サイズに果物を切り分けることができます。「折れそう」という心配がないのがいいですね。また、洗うなどの扱いが楽なのがうれしいです。
すばらしい、の一言。
使い勝手がいいのは工業デザイナー、柳宗理のものであるから
当然として(当然じゃないデザイナーの方も多いですが)
その上、美しい。
私が一番驚いたのはスプーン。
口に含んだときの感覚。
まさか、こんなところまで計算されているなんて。

アイスクリームを食べた後、しばらくスプーンを口から
出すことが出来ませんでした。

ぜひ、この感覚を味わってほしいです。

柳 宗理 フルーツスプーン・フォーク 計1 4点セット #1250 F-14PC

柳 宗理 フルーツスプー…

¥5595


柳 宗理 フルーツスプーン・フォーク 計14点セット #1250 F-14PC
¥5595

これこそブランド品と言うのでしょう
何十年も変わらないのに、いつ使っても?いいなぁ?と感じ、誰に使っても?すてきね?と言われるカトラリーです。

ステンレスのつや消しも高級感があり、いつまでもきれいに使えます。

手のなじみもよく、小さい子からお年寄りにも優しいデザインだと思います。

高価な食器をそろえる前に、まずは一生物のカトラリーから揃えてみるのもお勧めのプチ贅沢です。
全てにおいてほどが良い!バターナイフもおすすめです!
一瞬高く感じるかもしれませんが、1本当たり375円です。
それでこのクオリティは絶対お買い得です!

フルーツフォークはかなり細身なので、
私は和菓子をいただくときにも、黒文字代わりに使っています。
違和感は全くありません。

小さからず大きからず、このサイズのスプーンは探しても、
なかなか見つかるものではありません。

そしてお勧めはなんといってもバターナイフです。
形もとてもきれい。
使いやすさも抜群です。
毎朝使うたびに、幸せを感じています。

全セットを揃えるのももちろんお勧めですが、
このセットも使いでのある、とてもおしゃれなセットです。
プレゼント(結婚祝等)にもいいですよ!


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